以下摘自醫砭：
【性味歸經】
甘，微寒。歸胃、腎經。
【功效】
養陰清熱，益胃生津。
【主治】
• 用於熱病傷津，低熱煩渴，口燥咽乾，舌紅苔少。有清熱生津之效。常配生地黃、麥冬等，如《時病論》清熱保津法。
• 用於胃陰不足，口渴咽乾，食少嘔逆，胃脘嘈雜、隱痛或灼痛，舌光少苔等。善養胃陰，生津液。常配麥冬、竹茹、白芍等應用。
• 此外，石斛尚有補腎養肝明目及強筋骨的作用。治腎虛目暗，視力減退，內障失明等，常與菊花、枸杞子、熟地黃等配伍，如石斛夜光丸；治腎虛痿痹，腰膝軟弱，常與熟地黃、懷牛膝、杜仲、桑寄生等配伍。
