以下摘自醫砭：
【性味歸經】
甘，平。歸脾、胃、肝經。
【功效】
消食健胃，回乳消脹。
【主治】
• 用於米麵薯芋食滯證。本品能促進澱粉性食物的消化。可與山楂、神麴、雞內金等同用。若治小兒乳食停滯，單用本品煎服或研末服有效。若治脾虛食少，食後飽脹，可與白朮、陳皮等同用。
• 用於斷乳乳房脹痛。單用生麥芽或炒麥芽120g，或生、炒麥芽各60g煎服有效。
• 此外，本品兼能疏肝解鬱，用於肝氣鬱滯或肝胃不和之脅痛、脘腹痛等，可與其他疏肝理氣藥同用。