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百合蓮子粥是一種傳統的藥膳粥,主要由百合、蓮子和米製成,具有滋陰潤燥、養心安神、補脾益腎等功效。
食用這款粥可幫助緩解失眠多夢、心神不寧、肺燥乾咳等症狀,尤其適合秋季食用。
制作時,需將蓮子和百合提前浸泡,再與米一起煮至軟爛,可根據個人喜好加入冰糖或枸杞調味。
主要功效
• 滋陰潤燥:: 百合和蓮子都有滋潤身體,預防乾燥的作用。
• 養心安神:: 有助於緩解焦慮、心煩意亂,改善睡眠品質。
• 補脾益腎:: 對於脾胃虛弱和腎虛引起的不適有調理作用。
• 潤肺止咳:: 有助於舒緩肺部乾燥引起的咳嗽症狀。