世上最具營養紅肉護心助防癌鮮嫩低脂鐵是牛1.8倍

鴕鳥肉的營養優勢

「五高」：

高蛋白：: 提供優質蛋白質，是構成身體組織的重要成分。 

高鐵：: 鐵質含量遠高於牛肉和雞肉，有助於預防缺鐵性貧血。 

高鈣：: 鈣含量豐富，對骨骼健康有益。 

高鋅：: 鋅含量也較高，有助於增強免疫力。 

高硒：: 含有豐富的硒，硒是一種抗氧化劑。 

「三低」：

低脂肪：: 相較於其他紅肉，鴕鳥肉的脂肪含量非常低，單位脂肪含量約為牛肉的1/3。 

低熱量：: 脂肪和膽固醇含量低，熱量也相對較低。 

低膽固醇：: 膽固醇含量比牛肉和雞肉低得多。